Zum Apéritif was ganz Besonderes (Werbung)

Die Apéritif-Kultur ist uns in Fleisch und Blut über gegangen. Nicht nur auf Reisen in unser gelobtes Land genießen wir den Vorabend bei einem Gläschen mit Freunden, lassen den Tag Revue passieren und freuen uns auf ein ausgiebiges Abendessen. Mittlerweile zelebrieren wir diese Kultur auch…

bunter Tomatensalat mit Brousse

Das Wetter schwankt zwischen Sommer und Herbst – nun, so isser eben, der September, nicht wahr! Bevor wir uns alle wieder nach deftigem Schmorbraten, wärmenden Suppen und ganz viel Kuscheldecke sehnen, gibt es noch mal das gesamte Repertoire an Frische und Leichtigkeit. Bei uns hat…

Was gibt’s zum Apéritif?

“Erstens kommt es anders und zweitens als man denkt” – mal wieder hat sich das alte Sprichwort strengstens bewahrheitet. Ungewollterweise war es hier ruhiger als geplant. Das hat mehrere Gründe – schöne und weniger zauberhafte. Was gibt’s zum Apéritif – eine interessante neue Sichtweise auf…

Sommer in Frankreich

Auch für uns heißt es nun wieder – Sommer in Frankreich. Die Kamera-Ausrüstung ist startklar und der Reiseplan steht. Wir freuen uns auf ruhige Stunden aber auch auf spannende Menschen, deren Geschichten wir hören wollen, neue Wein-Entdeckungen, die nun auf Domaines mit Winzern vertieft werden…

Erbsen-Minze-Flan

So, die ersten Tage in Hamburg liegen hinter uns. Gefühlt habe ich mehrere tausend Kisten ausgeräumt, bin fünfunddrölfzig Male mit dem Aufzug auf und ab gedüst und habe diverse Regale von einem Fleck auf den anderen geschoben. Der Liebste und ich hatten anstatt Füßen nur…

Ein Fest im Grünen

Wer hätte, bei diesen Temperaturen, nicht auch gleich Lust, ein Fest im Grünen zu feiern?! Der Sommer will sich in den nächsten Tagen von seiner Schokoladenseite zeigen und so steht einem Ausflug in den Garten, einem Picknick im Wald oder dem Faulenzen am Baggersee nichts…

Reiseführer für Frankreich

Der Sommer steht vor der Tür und somit auch die Urlaubsplanungen oder vielleicht sogar schon das Feintuning. Wenn man sich entschieden hat, wohin die Reise gehen soll, stehen auch schon die nächsten W-Fragen an: ✓Wo werden wir unser müdes Haupt betten? ✓Was können wir unternehmen?…